CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Valores nutricionales medios por cada 100g
(Reglamento CE· 1169/2011)
Valor energético 9,3 Kj / 2,18 Kcal
Grasas < 1 g
de las cuales: Saturadas < 0,1 g
Hidratos de Carbono < 0,5 g
de los cuales: Azúcares 0,5 g
Proteínas 0,5 g
Sal 97,1 g
· Producto elaborado con trufa negra tuber melanosporum vitt. Km0, procedente de truficultores de la trufa negra de Teruel.
· Combina muy bien y da presencia mezclado con vinagretas en ensaladas.
· Añadir a platos ya terminados como presentación y aporte de sabor a trufa.
Producto vegano, 100% vegetal, sin gluten, sin aromas añadido. También para coctelería.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Valor energético 9,3 Kj / 2,18 Kcal
Grasas < 1 g
de las cuales: Saturadas < 0,1 g
Hidratos de Carbono < 0,5 g
de los cuales: Azúcares 0,5 g
Proteínas 0,5 g
Sal 97,1 g
ALÉRGENOS
FORMATO O PRESENTACIÓN
CANTIDAD
TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS
CONDICIONES DE CONSERVA
SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN
VIDA ÚTIL PRODUCTOS
DISTRIBUCIÓN
POBLACIÓN DE DESTINO
USO ESPERADO POR EL CONSUMIDOR
INSTRUCCIONES DE USO
COMENTARIO
· Producto elaborado con trufa negra tuber melanosporum vitt. Km0, procedente de truficultores de la trufa negra de Teruel.
· Combina muy bien y da presencia mezclado con vinagretas en ensaladas.
· Añadir a platos ya terminados como presentación y aporte de sabor a trufa.
SU ATRACTIVO
Producto vegano, 100% vegetal, sin gluten, sin aromas añadido. También para coctelería.
PACKAGING