Truffe noire tranchée à l’huile végétale tuber melanosporum vitt
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
(Règlement CE 1169/2011)
Valeur énergétique 288 kJ / 69 kcal
Matières grasses 4,12 g
dont : Saturées 0,56 g
Hydrates de carbone 0,61 g
dont : Sucres 0,61 g
Protéines 7,37 g
Sel 0,25 g
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Conseil de présentation : servir sur un toast fin saupoudré d’un peu de sel à la truffe.
· Produit végan, 100 % végétal, sans gluten, sans arômes ajoutés.
· Texture, saveur et arôme très proches du produit frais.
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeur énergétique 288 kJ / 69 kcal
Matières grasses 4,12 g
dont : Saturées 0,56 g
Hydrates de carbone 0,61 g
dont : Sucres 0,61 g
Protéines 7,37 g
Sel 0,25 g
FORMAT OU PRÉSENTATION
QUANTITÉ
TRAITEMENTS TECHNOLOGIQUES
CONSERVATION
IDENTIFICATION
DURÉE DE CONSERVATION
DISTRIBUTION
PUBLIC VISÉ
UTILISATION PRÉVUE
MODE D'EMPLOI
COMMENTAIRE
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Conseil de présentation : servir sur un toast fin saupoudré d’un peu de sel à la truffe.
INTÉRÊT
· Produit végan, 100 % végétal, sans gluten, sans arômes ajoutés.
· Texture, saveur et arôme très proches du produit frais.
PACKAGING