DÉLICES À TARTINER

Fromage bleu à la truffe noire tuber melanosporum vitt

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Fromage bleu à la truffe noire tuber melanosporum vitt

DÉNOMINATION DE VENTE

Fromage bleu contenant 10 % de truffe noire Tuber melanosporum vitt

CLASSIFICATION

Produit à base de lait.

INGRÉDIENTS

Fromage bleu (LAIT PASTEURISÉ DE VACHE, sel, présure, culture bactérienne, Penicillium roqueforti et 10 % de truffe noire Tuber melanosporum, E330).

CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
(Règlement CE 1169/2011)

Valeur énergétique 1458 kJ / 352 kcal
Matières grasses 32,2 g
dont : Saturées 20,9 g
Glucides <0,5 g
dont : Sucres <0,5 g
Protéines 15,7 g
Sel 2,31 g

ALLERGÈNES

Lactose

FORMAT OU PRÉSENTATION

Pot en verre de 100 ml / Carton de 12 pots

QUANTITÉ

Poids net 100 g +/- 10 %

TRAITEMENTS TECHNOLOGIQUES

Traitement thermique par pasteurisation.

CONSERVATION

Conserver dans un endroit frais et sec.

IDENTIFICATION

Lot / Délai conseillé de consommation / Étiquette d'identification.

DURÉE DE CONSERVATION

36 mois

DISTRIBUTION

Transport à température ambiante en veillant à séparer les pots entre eux.

PUBLIC VISÉ

Indiqué pour tous les consommateurs sans allergies ni intolérances aux ingrédients mentionnés.

UTILISATION PRÉVUE

À consommer sans cuisson.

MODE D'EMPLOI

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

COMMENTAIRE

· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Tartiner directement sur du pain grillé ou en dip à l’apéritif avec des gressins.

INTÉRÊT

Stockage jusqu’à 36 mois à température ambiante / Sans arômes ajoutés / Sans gluten.

PACKAGING

Pot en verre ERGO 106, Couvercle Deep / Banderole / Étiquette d'identification.