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Queso curado de oveja con trufa negra tuber melanosporum vitt y brandy

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Queso curado de oveja con trufa negra tuber melanosporum vitt y brandy

DENOMINACIÓN DE VENTA
Queso curado de oveja con 4% de trufa negra tuber melanosporum vitt y brandy
CLASIFICACIÓN
Productos elaborados a base de leche.
INGREDIENTES
LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, 4% trufa negra tuber melanosporum vitt, 4% brandy, aceite de girasol, fermentos lácticos, cloruro de calcio, espesantes derivados del maíz, lisozima (derivado del HUEVO) y sal.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Valores nutricionales medios por cada 100g
(Reglamento CE· 1169/2011)

Valor energético 1829 Kj / 441 Kcal
Grasas 37,9 g
de las cuales: Saturadas 26,3 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
de los cuales: Azúcares 0,5 g
Proteínas 24,6 g

ALÉRGENOS
Lactosa y huevo.
FORMATO O PRESENTACIÓN
Cuña envasada al vacío.
CANTIDAD
Neto de 250 a 300 g
TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS
Curado y envasado al vacío.
CONDICIONES DE CONSERVA
Refrigeración entre 5 y 10 ºC.
SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN
Lote / consumo preferente / Etiqueta identificativa.
VIDA ÚTIL PRODUCTOS
12 meses
DISTRIBUCIÓN
En caja isotérmica transporte urgente en frío.
POBLACIÓN DE DESTINO
Indicado para todo tipo de consumidor que no presente alergias o intolerancias a los ingredientes antes mencionados.
USO ESPERADO POR EL CONSUMIDOR
Producto para su consumo sin cocinar.
INSTRUCCIONES DE USO
Una vez abierto conservar envuelto en nevera.
COMENTARIO

· Producto elaborado con trufa negra tuber melanosporum vitt Km0, procedente de truficultores de la trufa negra de Teruel.
· Se puede rallar, laminar o picar.

SU ATRACTIVO

Sin aromas añadidos / Sin gluten.

PACKAGING
Envasado al vacío dentro de caja con etiqueta identificativa.
DENOMINACIÓN DE VENTA
Queso curado de oveja con 4% de trufa negra tuber melanosporum vitt y brandy
CLASIFICACIÓN
Productos elaborados a base de leche.
INGREDIENTES
LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA, 4% trufa negra tuber melanosporum vitt, 4% brandy, aceite de girasol, fermentos lácticos, cloruro de calcio, espesantes derivados del maíz, lisozima (derivado del HUEVO) y sal.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS

Valor energético 1829 Kj / 441 Kcal
Grasas 37,9 g
de las cuales: Saturadas 26,3 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
de los cuales: Azúcares 0,5 g
Proteínas 24,6 g

ALÉRGENOS

Lactosa y huevo.

FORMATO O PRESENTACIÓN

Cuña envasada al vacío.

CANTIDAD

Neto de 250 a 300 g

TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS

Curado y envasado al vacío.

CONDICIONES DE CONSERVA

Refrigeración entre 5 y 10 ºC.

SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN

Lote / consumo preferente / Etiqueta identificativa.

VIDA ÚTIL PRODUCTOS

12 meses

DISTRIBUCIÓN

En caja isotérmica transporte urgente en frío.

POBLACIÓN DE DESTINO

Indicado para todo tipo de consumidor que no presente alergias o intolerancias a los ingredientes antes mencionados.

USO ESPERADO POR EL CONSUMIDOR

Producto para su consumo sin cocinar.

INSTRUCCIONES DE USO

Una vez abierto conservar envuelto en nevera.

COMENTARIO

· Producto elaborado con trufa negra tuber melanosporum vitt Km0, procedente de truficultores de la trufa negra de Teruel.
· Se puede rallar, laminar o picar.

SU ATRACTIVO

Sin aromas añadidos / Sin gluten.

PACKAGING

Envasado al vacío dentro de caja con etiqueta identificativa.